riso s. andrea

19th Aprile 2023

RISOTTO CON SALSICCIA E ZUCCHINE

Il risotto con salsiccia e zucchine è un gustoso primo semplice da realizzare, basta veramente poco per avere a tavola un risotto saporito e cremoso. ° […]
24th Maggio 2018

Risotto allo zafferano vegan con crumble di pane di segale

Una versione del classico risotto allo zafferano rivisitata, preparata con S. Andrea di Baraggia DOP Goio 1929, un riso ad alto rilascio di amido in cottura […]