SorRiso, Birrificio Sant’Andrea

• Bevanda di riso
• Produttore: Birrificio Sant’Andrea, Vercelli
• Quantità: 75 cl
• Categoria: birra senza glutine; prodotto senza glutine
• Descrizione: una “bevanda” assolutamente innovativa, non filtrata, non pastorizzata e 100% senza glutine, che utilizza come ingrediente principale il riso. SorRiso non è una Birra vera e propria, ma nasce utilizzando il processo produttivo della birra e unendo ii sentori speziati e agrumati di lieviti e luppoli agli aromi fruttati del riso. La rifermentazione in bottiglia gli dona un fine perlage ed una schiuma compatta e persistente, tipica della birra. Ottima per freschi aperitivi, perfetta con pesce crudo, crostacei, carni saporite e verdure.
• Regione: Piemonte

________________________________________________________________________