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Integrale BIO 1kg
11th Ottobre 2017
Riso Razza 77 500g
23rd Novembre 2017

Rosa Marchetti 1kg

5,00

Riso Semi-Integrale BIO.

Descrizione

É un Riso Medio tondo, storico (1972) derivato da un incrocio sconosciuto, fino ad oggi uno dei prodotti dell’eccellenza italiana, coltivato in quantità volutamente limitata. Il Riso Rosa Marchetti è versatile come il Carnaroli. Si distingue perché presenta un chicco cristallino, ottima tenuta in cottura e un aroma unico. La versione semi lavorato e ancora più noto:  è ricco di fibra, mantiene la consistenza del riso morbida intorno, mentre al centro risulta più croccante; una via di mezzo  tra il riso bianco e integrale per consistenza e tempi di cottura. Tutte queste caratteristiche lo rendono un riso speciale e adatto a tutte le preparazione.
Tempo di cottura: 16/18 min.
Prodotto Piemontese.

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