Vendita Riso Online – Rice Shop
Riso S. Andrea semigreggio (integrale), Riseria Re Carlo
3rd Ottobre 2017
Riso Baldo Dop Baraggia Biellese e Vercellese, Riso Saviolo
3rd Ottobre 2017
Riso Maratelli semi-integrale, Cascina Canta
4,00€
Lo storico riso Maratelli nella sua versione semi-integrale
Esaurito
- Riso Maratelli integrale
- Produttore: Cascina Canta, Gionzana, Novara
- Quantità: 1 kg
- Utilizzo: bollito e condito con un filo d’olio; insalate di riso
- Descrizione: il riso Maratelli è una varietà storica che risale al 1914, scoperta in campo dall’agricoltore Mario Maratelli ad Asigliano Vercellese. Una delle varietà più coltivate del secolo scorso, oggi rimane una produzione di nicchia, valorizzata da Slow Food che l’ha inserito tra i prodotti dell’Arca del Gusto. Nella sua versione semi-integrale è ideale da mangiare bollito o in insalata.
- Regione: Piemonte
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Cottura: 16/18 min.
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Cottura: 15/17
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