Riso integrale, Riso Passiu
3,00€
Il riso integrale di Sardegna
Descrizione
- Riso Elettra integrale
- Produttore: Azienda Agricola Passiu, Oristano
- Quantità: 500 gr
- Utilizzo: insalate; bollito e condito con un filo d’olio
- Descrizione: L’azienda Agricola Passiu coltiva riso in Sardegna, nella provincia di Oristano, un territorio vocato alla risicoltura grazie al clima mite, influenzato dalle correnti marine, e alla ricchezza d’acqua proveniente dal fiume Tirso. Il riso Elettra ha un chicco aghiforme, lungo e sottile, simile ai risi indiani, ma coltivato esclusivamente in Sardegna. La lavorazione integrale preserva tutte le proprietà nutrizionali del riso, come fibre, sali minerali e la preziosa gemma, ricca di gamma orizanolo.
- Regione: Sardegna
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