Emma BIO 500g

Il Riso Emma è una varietà aromatica di tipo “lungo B”. I suoi chicchi si presentano lunghi, affusolati e cristallini, simili a quelli dei risi di origine Asiatica, conosciuti come “Basmati”. È, infatti, una validissima alternativa nazionale a quest’ultimo. La sua principale caratteristica è il delicato profumo che rilascia durante la cottura. È ottimo semplicemente bollito e come contorno di piatti a base di verdure e pesce. È ottimo semplicemente bollito e come contorno.
Cottura 10/ 12 min.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g.
Energia ……………………. 349 kcal
Proteine ………………………. 7,2g
Carboidrati …………. 77g (di cui zuccheri 0,1 g)
Grassi ……. 1,0g (di cui acidi grassi saturi 0,2g)
Fibra …………………………. 1,6g
Sale ………………………….. 0,3g
Regione:Lombardia