Riso Balilla 1kg

L’Originario o Balilla è una delle varietà di riso più antiche; infatti, la sua introduzione in Italia risale al 1967. Presenta un chicco piccolo e tondeggiante. Durante la cottura assorbe bene i condimenti e raddoppia le sue dimensioni. In cucina rappresenta la varietà più adatta per la preparazione di minestre, risotti brodosi, arancini, suplì e tutti i tipi di dolci.
Il riso Balilla è ricercato da coloro che non hanno perso il fascino delle ricette di una volta: “affogato” nel brodo, torte di riso, riso e latte, etc. Rappresenta la tradizione, leggerezza e bontà dei momenti con i nonni.
Cottura 13/15 min.