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Birra Mondina, Birreria Artigiana Vallecelio
11th Ottobre 2017
Riso Carnaroli integrale, Riserva San Massimo
11th Ottobre 2017

Riso Carnaroli, Riserva San Massimo

7,50€

L’autentico riso Carnaroli coltivato nella Riserva naturale del Parco del Ticino

Esaurito

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Descrizione
  • Riso Carnaroli
  • Produttore: Riserva San Massimo, Groppello Cairoli, Pavia
  • Quantità: confezione da 1 kg
  • Utilizzo: risotti
  • Descrizione: L’autentico riso Carnaroli è coltivato all’interno della Riserva San Massimo, un ambiente naturale, incontaminato e ricco di biodiversità, all’interno del Parco del Ticino. L’acqua per l’irrigazione sgorga purissima dai fontanili, arricchendo i terreni di sostanze organiche naturali. Prima di essere confezionato in atmosfera protettiva, viene essiccato a basse temperature con impianto a gas metano e poi pilato a pietra, come da tradizione, per preservare tutte le qualità organolettiche. Un riso genuino, ideale per il risotto, apprezzato e riconosciuto dai più grandi chef internazionali.
  • Regione: Lombardia
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