Riso Baldo 1kg

Il riso Baldo è una varietà molto antica dell’agricoltura italiana, presenta un chicco lungo e cristallina ed è ideale per tutti i tipi di risotti e soprattutto per i piatti tipici della tradizione Piemontese. Questa varietà ha un buon assorbimento dei condimenti e nonostante ciò i chicchi rimangono staccati e non scuoce.

Energia ……………. 361 kcal
Proteine ………………. 7,4g  
Carboidrati ………..78g (di cui zuccheri 0,3 g)
Grassi .. 0,6 g (di cui acidi grassi saturi 0,2 g)
Fibra …………………. 1,4g
Sale …………………. 0,01g
Regione: Piemonte