Riso Baldo Dop Baraggia Biellese e Vercellese, Riso Saviolo
5,00€
Il riso Baldo coltivato nella zona della Baraggia piemontese, unica DOP del riso in Italia
Descrizione
- Riso Baldo Dop Baraggia Biellese e Vercellese
- Produttore: Riso Saviolo, Greggio, Vercelli
- Quantità: 1 kg
- Utilizzo: risotti; timballi; insalate; preparazioni varie
- Descrizione: L’azienda Agricola Saviolo si trova nella Baraggia Biellese e Vercellese, l’unico territorio italiano dove si coltiva riso DOP. Coltivato secondo le regole della misura ambientale 10.1 della Regione Piemonte, che limita l’uso di fitofarmaci e concimi in risaia, riso Saviolo garantisce il rispetto per l’ambiente e l’autenticità della cultivar. Il riso Baldo è molto versatile in cucina e può essere utilizzato per i migliori risotti della tradizione.
- Regione: Piemonte
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