Bicciolani 300g

Vercelli è una città ricca di storia, ma non riguardo solamente arte, monumenti e chiese. Anche i dolce è motivo di vanto, tra uno dei più conosciuto i Biscotti Bicciolani, che risalgono al periodo del Rinascimento quando si aggiungeva alla pasta frolla una miscela di spezie, dando a esse l’aroma unico, inconfondibile della cannella, riconoscibile al primo assaggio.
I Biscotti Bicciolani ha la sua ricetta segreta tramandata da generazioni nel corso degli anni, utilizzando gli stessi ingredienti artigianali e freschi.
Attualmente nel vercellese ogni pasticcere ha la sua versione. Ma l’aroma continua inconfondibile a coccolare il palato come una volta.

Tabella Nutrizionale per 100g
Energia ……………………………………….. 531,8 Kcal
Grassi ………. 28,5g (di cui grassi saturi) ….…… 1,72g
Carboidrati …… 61,7g (di cui zuccheri) ….…..… 21,9g
Proteine ……………………………………..………. 6,2g
Sale ………………………………………………… 0,01g
Prodotto da forno
Ingredienti:
Farina di frumento, burro, zucchero, latte intero, spezie naturali macinate, cannella macinata, lievito vanigliato. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Regione: Piemonte.